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Chapitre 10 : Modélisation d'un système de demande de facteurs de production

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Résumé

Ce chapitre porte sur l'analyse des relations de substitution entre facteurs de production en prenant pour illustration le comportement d'une branche de l'agro-alimentaire français. La méthodologie micro-économique retenue, (l'approche par une fonction de coût), utilise des résultats de la théorie de la dualité. Le modèle économétrique estimé est dérivé à partir d'une forme fonctionnelle dite flexible (la fonction de coût translog). L'application économétrique repose sur des données annuelles sur la période 1978-1993. Sur le plan économétrique, l'accent est mis sur les méthodes d'estimation pour des équations apparemment non reliées (méthode SURE ou Zellner).

Mots Clés

Théorie de la dualité, Lemme de Shepard, Fonction homothétique, Rendements d'échelle constants, Elasticité partielle de substitution d'Allen, Elasticité partielle de la demande, Forme fonctionnelle flexible, Méthode de Zellner, Méthode de Zellner itérative.

Données

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Libellé des séries

Programmes

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