// sorties du mapper = entrées du reducer et du combiner
    job.setMapOutputKeyClass(NullWritable.class);
    job.setMapOutputValueClass(VarianceWritable.class);

    // définir les données de sortie : dossier et types des paires
    FileOutputFormat.setOutputPath(job, new Path(args[1]));
    job.setOutputKeyClass(NullWritable.class);
    job.setOutputValueClass(DoubleWritable.class);