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Stratégie d'entreprise -
Licence Economie-Gestion
2ème année
L'objectif de ce cours
est de décrypter les stratégies d'entreprise et les formes de concurrence
sur les marchés à travers des études de cas.
Organisation des cours
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24 heures de cours
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Chaque séance de cours est articulée autour d'une étude de cas (étude
d'une entreprise
et du secteur dans lequel elle est présente). Dans un premier temps,
sont présentées les principales informations économiques et financières
de l'entreprise. La
deuxième partie de la séance est consacrée à la présentation des outils
et théories pertinentes pour décrypter le cas.
Définition :
La stratégie d’entreprise consiste à fixer des
objectifs en fonction de l’environnement (contraintes extérieures) et des
ressources disponibles dans l’organisation, puis à allouer ces ressources afin
d’obtenir un avantage concurrentiel durable et défendable, F. Leroy,
Les stratégies des entreprises, DUNOD.
Références :
-
Bouba-Olga O. (2003), L’économie de
l’entreprise, Édition du Seuil.
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Leroy F.,
Les stratégies d’entreprise, Topos Dunod, 2005.
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Pellicelli G.,
Stratégie d’entreprise, Edition DeBoeck, 2007.
Plan des séances :
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SÉANCE 1 Introduction à la stratégie d'entreprise et à l'économie industrielle
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Présentation du champs, des outils et méthodes
Amazon : un cybercommerçant leader
dans la vente en ligne de bien culturel
Support
de cours :
PDF
ou
PPT
Liens
Références supplémentaires :
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SÉANCE 2 : Le secteur du textile-habillement
Références supplémentaires :
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SÉANCE
9 : Le secteur de la restauration rapide
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SÉANCE 10 : Le marché des boissons non alcoolisés
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SÉANCE
11 : Le marché du médicament
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